All 검색 결과

400 개의 검색 결과가 있습니다.

Real Life/Food

미강 성분 - 마그네슘, 인, 칼륨이 풍부한 미강

미강은 벼에서 쌀을 도정하고 남은 왕겨 중에 고운 속겨를 말하는데 시중에 알려진 미강가루는 이 속겨부분과 쌀눈을 부분을 합쳐서 말합니다. 영어로는 Rice Bran이라고 하며 우리나라는 쌀이 주식인 만큼 미강은 아주 흔하디 흔한 것이었습니다. 예전에는 소에게 여물 대신 먹이거나 축사 바닥을 채우기도 하고 사료나 비료로 사용하기도 했으며 베개 속을 채우기도 했습니다. 미강가루가 피부에 좋다고 알려져서 시중에는 세안용미강 클렌징, 미강팩 등이 판매되고 있으며 다이어트 용으로 미강가루 생식을 하기도 합니다. 또 압축하여 기름을 짜내 미강유라고 하여 천연오일로도 판매가 됩니다. 미강 영양 성분 미강 100g의 칼로리는 316Kcal로 백미(357Kcal/100g)의 88%정도로 그다지 많이 차이가 나지 않습니다..

2018. 1. 16. 16:37

Real Life/Food

치커리 성분 - 베타카로틴, 루테인, 칼륨이 풍부

치커리는 지중해가 원산지인 국화과에 속하는 식물로 쌉싸름한 맛이 나는 것이 특징입니다. 영어로는 Chicory라고 하며 상추가 재배 가능한 지역이라면 어디든지 재배가 가능하다고 합니다. 치커리는 강원도 인제 5대 특산품으로 지정되어 있으며 치커리의 뿌리와 씨는 약용가치가 높아 약재로도 널리 쓰입니다. 일반적으로는 잎부위는 쌈이나 샐러드로 많이 먹고 살짝 데쳐서 요리에 곁들이기도 하는데 특히 돼지고기 요리와 궁합이 좋으며 뿌리는 볶아서 커피에 섞어 쓰거나 커피 대용으로 쓰이기도 합니다. 치커리 영양 성분 치커리 100g의 칼로리는 23Kcal로 매우 낮은데 이는 공기밥 반공기(약150Kcal/100g) 1/5정도 입니다. 치커리의 92%는 수분이며 3대 영양소는 탄수화물 4.7%, 지방 0.3%, 단백질 ..

2018. 1. 16. 14:12

Real Life/Food

아보카도 성분 - 불포화지방산 다량 과일계의 버터

아보카도는 멕시코가 원산지이며 영어로는 Avocado라고 합니다. 모양은 서양배 모양으로 껍질은 윤기가 나는 진녹색이며 같은 열대 과일인 파파야와 비슷하게 생겼으며 얼핏보면 수류탄 같이도 생겼습니다. 안에는 복숭아와 비슷하게 큰 씨가 있습니다. 아보카도는 열대과일이지만 우리나라에서도 마트나 홈쇼핑에서 쉽게 생과일을 구할 수 있으며 생과일은 보통 샐러드에 곁들여 먹거나 압착하여 기름을 짜내 오일로 만들어 사용하기도 합니다. 아보카도 성분 아보카도 100g의 칼로리는 약 160Kcal로 공기밥 반공기(약150Kcal/100g) 정도의 열량입니다. 아보카도의 73%는 수분이며 3대 영양소는 탄수화물 8.5%, 지방 14.7%, 단백질 2%정도로 지방 비율이 높아 일반적일 과일에 비해 열량이 상당히 높다고 할 ..

2018. 1. 15. 12:23

Real Life/Food

아세로라 효능 - 항산화, 노화방지, 면역증강, 여성암예방

아세로라에서 가장 주목할 성분은 비타민 C로 USDA 자료를 기준으로 일반적으로 비타민 C가 많이 함유 되어 있다고 알려진 오렌지나 레몬에 비해 30배 이상 많이 함유 되어 있습니다. 항산화 활성에 좋은 아세로라 비타민 C는 아스코르빈산이라고도 하는데 아세로라에 함유되어 있는 아스코르빈산과 페놀릭 화화물은 체내의 항산화 활성을 높여 노화를 방지하며 케르세틴이라는 물질은 Advanced glycation end-products(AGEs)형성을 방지하며 혈당을 조절하는데 도움을 줘 당뇨관리에 효과를 볼 수 있으며 체내 유전적 독성에 의한 DNA 손상을 감소시키는데도 효과가 있습니다. 여성 아름다움 유지에 좋은 아세로라 아세로라껌의 광고 문구처럼 아세로라는 여성의 최대의 적인 피부주름 줄이고 촉촉한 피부를 유..

2018. 1. 14. 13:47

Real Life/Food

아세로라 성분 비타민 C 오렌지의 30배

아세로라는 흔히 볼 수 있는 체리나 앵두와 비슷하게 생긴 과일로 북동남아메리카, 중부미국, 자메이카가 원산지입니다. 영어로 acerola라고 하며 west indian cherry, puerto rican cherry, barbados 등으로 불립니다. 우리나라 정식명칭은 아세롤라이지만 요즘에도 판매되고 있는지는 모르겠지만 8~90년대 판매되었던 껌의 영향인지는 모르겠지만 주로 아세로라로 알려져 있습니다. 아세로라 생과는 아직 국내에서 구할 수는 없고 현재 국내에서 판매되고 있는 아세롤라 관련 제품은 아세로라 비타민C, 아세로라에센스, 아세로라분말 등이 있습니다. 위의 사진의 껌종이에 쓰여진 대로 아세로라는 비타민 C가 풍부해 여성의 아름다움을 유지 시켜준다고 합니다. 실제로 아세로라껌 많이 씹으면 가슴..

2018. 1. 13. 12:50

Virtual Life/Excel Tip

엑셀 텍스트 나누기 기능 활용 방법

엑셀의 데이터 도구 항목의 텍스트 나누기는 텍스트가 있는 한 열의 텍스트를 여러 열로 나누는 기능을 합니다. 쉼표, 공백 등의 문자를 기준으로 나누거나 일정한 너비로 나누는 방법을 선택할 수 있습니다. 텍스트 나누기 기본 사용 방법 텍스트 나누기는 3단계로 구분 됩니다. 1단계는 원본 데이터의 형식을 고려하여 원하는 방향으로 텍스트를 나누기 위해 텍스트를 나누는 방법을 결정하는 단계입니다. γ 구분 기호로 분리됨(D)데이터가 쉼표, 마침표, 탭, 공백, 기타 구분이 가능한 특수기호 등으로 구분이 가능할 때는 구분 기호로 분리됨(D)을 선택하면 됩니다. 쉽게 주소를 예를 들 수 있는데 주소는 보통 [ 시/도 구/시/군 읍/면 동/리 번지 or 도로명 숫자]로 사용되며 각 행정구역 사이에는 공백을 사용합니다..

2018. 1. 10. 16:15

Virtual Life/Excel Tip

엑셀 함수 배열 수식 개념 이해하기

배열의 정의 표현방법 γ 배열이란?배열 수식을 이해하기 위해서는 우선 배열이 무엇인지에 대해서 알아볼 필요가 있습니다. 배열이란 동일한 특성을 가지며 일정한 규칙에 따라 몇몇 요소가 나열되어 있는 데이터 집합으로 쉽게 아래와 같이 간단한 숫자의 나열{1,2,3,4}을 배열로 볼 수 있으며 고등학교 수학시간에 배울 수 있는 행렬 또한 배열의 일종이며 지하철 타고 가면서 심심풀이로 하던 스도쿠도 배열이라고 할 수 있습니다. 물론 엑셀에서 데이터의 집합도 배열입니다. γ 엑셀에서 배열 사용엑셀에서는 배열을 표현하기 위해서 중괄호 { }를 사용합니다. 중괄호 안의 데이터는 배열을 의미하는 것이며 배열 안에서 열을 구분하는 방법은 ,(콤마)이며 행을 구분하는 방법은 ;(세미콜론)입니다. 위의 엑셀 표를 한 셀에 ..

2018. 1. 8. 14:50

Virtual Life/Excel Tip

엑셀 그림 저장 기능 단축키 사용 방법

컴퓨터를 사용하는 사람이라면 누구나 알고 있는 복사(CTRL+C) 엑셀에서도 CTRL+C를 이용하여 셀 내용을 복사한 뒤 선택하여 붙여넣기를 통해 다양한 형태로 붙여넣기를 할 수 있습니다. 또한 이것 외에도 엑셀에서는 셀 내용 그림으로 복사하는 기능도 제공하고 있습니다. 엑셀 화면 자체를 그림으로 저장하고 싶으면 키보드의 [Print Screen] 키를 이용하여 화면을 복사한 후 그림판에 붙여 넣기한 뒤 편집과정을 거치면 가능하지만 엑셀의 그림으로 복사 기능을 이용하면 손이가는 편집과정을 거치지 않고 딱 원하는 셀만 깔끔하게 복사할 수 있어 편리합니다. 그림으로 복사 기능 사용방법 그림으로 복사 기능을 사용하기 위해서는 이 메뉴가 어디있는지 부터 알아야 합니다. 그림으로 복사 기능은 말그대로 복사 기능이..

2017. 9. 24. 10:31