산수유 효능 산수유 성분

산수유는 층층나무과 산수유나무의 열매를 말하는 것으로 봄에는 노란꽃을 피워 눈을 즐겁해 주다가 가을이 되면 우리 몸에 좋은 새빨간 입술 같은 열매를 맺습니다. 

산수유가 몸에 좋다는 것은 익히 많이 알려져 있는데 산수유를 건강을 위해 이용한 역사는 중국 진나라시대까지 거슬러 올라갑니다. 진나라의 각 지방 풍속을 기록한 풍토기(風土記)에는 「사람의 몸에 들어온 모든 잡귀를 내쫓기 위해 중양절(9월9일)에 높은 산에 올라 산수유 열매를 머리에 꽂았다」는 기록이 있습니다. 

국가중요농업유산 구례산수유마을 산수유나무

산수유의 학명은 Cornus officinalis S. et Z.이며 영어로는  Japanese cornel dogwood로 알려져 있습니다. 하지만 원산지가 우리나라나 중국이므로 Korean cornel dogwood나 Chinese cornel dogwood로 불러야 하느니 말이 많은데 정확한 원산지는 중국이라고 하니 korean cornel dogwood도 엄밀히 말하면 좀 아닌 것 같고 그냥 고유명사화 하여 sansuyu로 부르면 되겠습니다. 실제 우리나라 관광지를 홍보하는 공식 홈페이지에서도 산수유 축제를 sansuyu festival로 홍보하고 있습니다. 

산수유 성분

산수유 100g 당 칼로리는 약 292Kcal이며 100g 당 아래와 같은 영양소가 포함되어 있습니다. 

산수유 100g 영양성분표
일반성분		무기질		비타민
수분	14.8g	칼슘	209㎎	B1	0.14mg
단백질	3.6g	인	108㎎	B2	0.77mg
지질	0.5g	철	6.2㎎	나이아신	0.9mg
회분	4.5g	칼륨	2345㎎	C	45mg
탄수화물	76.6g	나트륨	7㎎
섬유소	4.4g

각 성분별로 1일 권장 섭취 영양소 기준치에 대한 비율을 보면 칼륨 67%, 비타민B2 55%, 철 51,7% 비타민 C 45%로 정도이며 나트륨은 0.4%로 거의 무시할 정도의 수준입니다.

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산수유 100g당 아미노산 함량
세린	9mg	아르기닌	9mg	페닐알라닌	11mg
프롤린	14mg	히스티딘	23mg	시스테인	6mg
글리신	32mg	발린	15mg	메티오닌	3mg
글루탐산	2mg	트립토판	23mg	라이신	20mg
아스파르트산	16mg	트레오닌	11mg	루신	28mg
알라닌	15mg	티로신	3mg	이소루신	13mg

산수유 효능

γ 정력 개선 효과

산수유가 남성에 좋다는 것은 너무나도 잘 알려진 사실입니다. 뭐 다들 알아시피 참 좋긴한데 뭐라 설명할 방법이 없죠. 이에 대한 자세한 설명은 생략하고 산수유는 대채적으로 비뇨기 계통에 좋은 효능을 보입니다. 

γ 야뇨증, 요실금 개선 

산수유의 약리적인 성분으로는 코르닌(cornin), 모로니사이드(Morroniside), 로가닌(Loganin), 타닌(tannin), 사포닌(Saponin) 등이 있으며 근육의 수축력을 높여 방광의 조절능력을 향상 어린아이 야뇨증, 노인 요실금 증상에 도움을 줍니다. 

γ 고혈압 개선 효과

세명대학교에서 발표한 연구 논문에 따르면 산수유는 혈관내피세포와 평활근의 이완을 촉진 시키는 NO와 cGMP 생성을 활성화하는데 도움을 주어 혈관이완시켜 혈압을 낮추는 효과를 지닌다고 합니다. 

γ 탈모개선 효과

광주여자대학교 미용학과의 연구에 따르면 산수유 유산균 발효액은 모발 성장 효과가 뛰어나 탈모 개선 효과가 있으며 실험에서는 양모제로 사용되는 미녹시딜보다 모발 생장 효과가 좋은 것으로 나타났습니다. 

이외에도 연구 국내 대학의 다양한 연구에 따르면

- 납, 카드뮴 등의 중금속 물질해독 효과

- 당뇨병, 전립선비대증개선 효과

- 갱년기남성, 폐경기성 개선 효과

- 항염증 항균효과

등이 있다고 합니다.