오디 영양 성분 오디 효능 에 관한 정보

먹고 살기 급급했던 예전과는 달리 요즘에는 잘먹고 잘사는 '웰빙'이 단어가 사람들의 주목을 끌고 있습니다. 웰빙이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 건강입니다. 그래서 건강식품에 대한 관심이 뜨거운데 블랙푸드라고 하여 검은색을 띠는 자연식품이 떠오르고 있습니다. 뽕나무의 열매인 오디는 처음에는 붉은 색이었다가 시간이 지나면 검은색으로 변하는데 안토시아닌이라는 수용성 색소에 의해 검은색을 띠게 됩니다. 몸에 좋은 약이 입에 쓴 것과는 달리 오디는 맛도 달고 좋은데다 효과도 좋습니다. 뽕이라 하면 나이가 좀 있는 분들은 영화 「뽕」을 기억하실 겁니다. 뽕나무는 보는 것과 같이 가지가 우거지면 아래로 쳐져 자연 움막이 되어버려 그 안에서 재미난일하기에 딱 좋은 구조가 됩니다. 누에의 먹이인 뽕나무 잎을 따러가..