수세미 효능 - 사포닌, 쿠마르산 성분 - 비염, 항산화, 해독, 다이어트 효과

수세미는 오이와 비슷하게 생긴 박과 식물로 속살이 스펀지처럼 생겨서 예전에는 그릇을 세척하는 용도로 사용하였습니다. 영어로는 Dishcloth gourd, Loofah, Luffa, Sua-Kwa, Towel gourd 등으로 불립니다. 수세미 영양 성분 수세미는 90%이상이 수분이며 100g의 칼로리는 고작 20Kcal정도 밖에 되지 않을 정도로 매우 저열량 식품입니다. 단백질도 1% 정도 뿐이 안되어서 필수아미노산도 비타민도 미네랄도 딱히 눈에 띄게 특별나 보이는 성분이 없습니다. 하지만 수세미에는 트리테르페노이드 사포닌, 쿠마르산, 알파스피나스테롤, 스티그마스테롤 등의 약리 작용을 하는 성분이 함유되어 있습니다. 수세미 효능 ■ 비염과 천식 개선 수세미의 트리테르페노이드 사포닌(triterpenoi..