Real Life/Food
흰계란이 보기 힘든 이유
작년 말부터 들이 닥친 조류 독감으로 수천만 마리의 닭이 살처분 되었고, 그 중에는 국내 산란계의 30%가 포함 되었습니다. 이 여파로 저가의 양질의 단백질 공급원인 계란의 가격이 대폭 올라 계란 한판 소비자 가격이 9000원을 넘기도 하였습니다. 이에 대한 대책으로 정부는 미국산 흰계란을 공수하여 급할 불을 껐는데, 계란 값 인상의 원인 중 중간 도매상들이 이윤을 이유로 재고를 풀지 않은 것도 한 몫 했습니다. 이번 수입 물량은 거의 재고가 소진되어 수입사 측에서는 추가 수입도 검토하고 있습니다. 미국산 흰계란이 설 대목을 앞두고 엄청난 인기 몰이를 하고 있는 중입니다. 이 글에서는 미국의 계란이 어떻게 판매되고 있는지 간단히 알아보겠습니다. 흰계란이 우리나라에 없는 이유 미국 뿐만 아니라 일본, 중국..
2017. 1. 25. 21:40
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